- Vi forventer at komme til Odense i 2013, fortæller John Valencia, som er distriktchef i Lagkagehuset. Det skriver Fyens Stiftstidende.
Han kan endnu ikke sige noget om hverken tidspunkt eller placering, da Lagkagehuset fortsat leder efter det bedst mulige sted. Men allerede nu søger man efter en butikschef.
Kæden må siges at have haft vokseværk gennem de senere år. I dag er der 15 afdelinger på Sjælland og syv i Sønderjylland. Når kæden rykker ind i Odense, bliver det den første butik på Fyn.